{"product_id":"sobre-80gr-jamon-pasion-50-meses-a-cuchillo","title":"80-g-Packung Jamón Pasión +50 Monate | mit dem Messer geschnitten","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003eMonjamón y más\u003c\/strong\u003e sind wir überzeugt, dass man keine Regeln befolgen muss, wenn die von uns gesetzten Standards weit über diese hinausgehen. Der \u003cstrong\u003eMonjamón-Schinken El Elegido Passión +50 Monate | Premium\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis einer beispiellosen handwerklichen Sorgfalt – ein Produkt für anspruchsvollste Gaumen, das Tradition, Zeit und ein unübertroffenes Qualitätsniveau vereint. Dies ist nicht einfach nur ein Schinken, sondern ein Meisterwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist er so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied beginnt bei der Herkunft und setzt sich in jeder Phase seiner Herstellung fort. Dieser Schinken zeichnet sich aus durch:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1. Ausgewählte Schweine, mit größter Sorgfalt aufgezogen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei vollständige Montanera-Saisons\u003c\/strong\u003e: Unsere Schweine werden in den besten Dehesas völlig frei gehalten und verbringen nicht nur eine, sondern zwei Saisons damit, sich ausschließlich von Eicheln, Kräutern und dem zu ernähren, was die Natur ihnen bietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Alter\u003c\/strong\u003e: Sie werden im Alter von \u003cstrong\u003ezweieinhalb Jahren\u003c\/strong\u003e geschlachtet. Dadurch wird eine optimale Entwicklung gewährleistet, die jedem Stück Geschmack, feine Fettäderung und Saftigkeit verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusschließliche Ernährung\u003c\/strong\u003e: Die Eicheln, die sie fressen, stammen von jahrtausendealten Steineichen. Dadurch erhalten sie eine einzigartige Zufuhr wertvoller Fettsäuren, die in einem Schinken mit einzigartigen Eigenschaften zum Ausdruck kommt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e2. Ein handwerklicher Prozess, der die Tradition achtet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionelle Pökelung\u003c\/strong\u003e: Jeder Schinken wird in traditionellen Salzstapeln gesalzen und in der Mitte des Prozesses gewendet. So dringt das Salz gleichmäßig und optimal in das gesamte Stück ein. Dieses Detail ist zwar arbeitsintensiv, aber entscheidend, um den idealen Geschmack und die optimale Haltbarkeit zu erreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang andauernde Reifung\u003c\/strong\u003e: Mit mehr als \u003cstrong\u003e50 Monaten Reifezeit\u003c\/strong\u003e erreicht dieser Schinken in unseren natürlichen Reifekammern seinen höchsten Ausdruck. Dort wirken reine Luft und Zeit gemeinsam daran, ein außergewöhnliches Stück zu schaffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrenge Qualitätskontrollen\u003c\/strong\u003e: Jede Charge wird umfassend analysiert, um sicherzustellen, dass alle Stücke den höchsten Standards entsprechen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e3. Ein Produkt, das über Standards hinausgeht\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Siegel, weil er es nicht braucht\u003c\/strong\u003e: Dieser Schinken folgt nicht den üblichen Vorschriften, denn \u003cstrong\u003eunsere Standards sind höher als jedes offizielle Siegel oder jede Zertifizierung\u003c\/strong\u003e. Die Qualität spricht für sich und wird durch unsere Erfahrung und unser Engagement bestätigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierte Qualität\u003c\/strong\u003e: Mit einem Gehalt an \u003cstrong\u003eÖlsäure von nahezu 60 %\u003c\/strong\u003e zeichnen sich diese Schinken durch ihr Fettprofil aus – ein Indikator für Premiumqualität, den nur wenige Produkte erreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmfassende Garantie\u003c\/strong\u003e: Dieser Schinken verfügt über die Zertifizierung und Unterstützung von \u003cstrong\u003eMonjamón y Don Ibérico\u003c\/strong\u003e – zwei Gütesiegeln, die sicherstellen, dass jedes Stück schlichtweg das Beste ist, was wir anbieten können.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEin Geschmack, der den Unterschied macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeder Bissen dieses Schinkens ist ein unvergleichliches Erlebnis. Seine seidige Textur, sein intensives Aroma und sein nuancenreicher Geschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Schinken. Das Gleichgewicht zwischen seiner Saftigkeit und seiner langen Reifezeit hebt ihn an die Spitze gastronomischer Exzellenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schinken wurde für Menschen entwickelt, die nicht nur ein Premiumprodukt suchen, sondern ein Erlebnis, das eine Geschichte erzählt: die Geschichte von Tradition, Handwerkskunst und dem Streben, jeden Standard zu übertreffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEin wahrer gastronomischer Schatz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist kein Zufall, dass dies unser bester Schinken ist. Sein bis ins kleinste Detail sorgfältig ausgearbeiteter Herstellungsprozess und die einzigartigen Eigenschaften seiner Produktion machen ihn zu einem Juwel, das über Vorschriften hinausgeht. Er ist das Ergebnis unserer Leidenschaft und Hingabe, Ihnen das Beste des Schinkens auf Ihren Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎯 Lassen Sie sich vom außergewöhnlichsten Schinken unserer Geschichte erobern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Nur einen Klick vom Wunder entfernt! 🕯️\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eDerzeit liefern wir den Jahrgang 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Zutaten: Schinken vom 100 % iberischen Eichelschwein und Salz. Konservierungsstoffe (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT KEINE LAKTOSE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e· Nährwertangaben (durchschnittliche Werte pro 100 g Produkt):\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1476 KJ\/100 g – 353 Kcal\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,1 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,56 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42,2 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,17 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52663913316695,"sku":"MJM_JPAS_LC_80G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/5567\/3687\/files\/JAM_PREM_C.png?v=1779111960","url":"https:\/\/ibizaonestop.com\/de\/products\/sobre-80gr-jamon-pasion-50-meses-a-cuchillo","provider":"Ibiza One Stop","version":"1.0","type":"link"}