{"product_id":"paneer-rose-by-diaspora-spice-co","title":"Paneer Rose di Diaspora Spice Co.","description":"\u003cp\u003eI petali di rosa sono coltivati biologicamente da Parvathi Menon e dal suo meraviglioso team in una fattoria di 4 ettari ricca di banane, lime, avocado e curcuma irrigata dalle piogge nel Tamil Nadu settentrionale. Dopo due anni di tentativi ed errori, Parvathi ha finalmente capito come coltivare la Rosa Damascena (o Rosa Panneer in tamil), che, sebbene apprezzata per essere incredibilmente fragrante, è anche nota per essere estremamente delicata e richiedere molta manutenzione, specialmente se coltivata in modo rigenerativo, senza pesticidi. Poiché i petali di rosa devono essere lavorati ogni giorno quando sono perfettamente in fiore, Parvathi ha progettato un ingegnoso sistema di disidratazione a energia solare che è abbastanza delicato da aiutare i petali a mantenere la loro colorazione intensa e a imprigionare la loro rinomata fragranza. Abbiamo macinato piccole quantità nei nostri chicchi di caffè, guarnito i nostri dessert con queste esplosioni di rosa e persino messi in infusione nella panna per un po' di gioia floreale nella nostra vita quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Diaspora Spice Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54061730726231,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/5567\/3687\/files\/PDP_Full_Bleed_rose.png?v=1784345535","url":"https:\/\/ibizaonestop.com\/it\/products\/paneer-rose-by-diaspora-spice-co","provider":"Ibiza One Stop","version":"1.0","type":"link"}