{"product_id":"sobre-80gr-jamon-pasion-50-meses-a-cuchillo","title":"Cerca de 80 g de Jamón Pasión +50 meses | cortado à faca","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNa \u003cstrong\u003eMonjamón y más\u003c\/strong\u003e, acreditamos que não é necessário seguir normas quando os padrões que criamos estão muito acima delas. O \u003cstrong\u003eJamón Monjamón El Elegido Passión +50 Meses | Premium\u003c\/strong\u003e é o resultado de um cuidado artesanal sem precedentes, um produto desenvolvido para os paladares mais exigentes, que combina tradição, tempo e um nível de qualidade insuperável. Este não é apenas um presunto, é uma obra-prima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePor que é tão especial?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA diferença começa na origem e continua em cada etapa do seu processo. Este presunto se destaca porque:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1. Porcos selecionados, criados com cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuas montaneras completas\u003c\/strong\u003e: Nossos porcos são criados em total liberdade nas melhores dehesas e passam não uma, mas duas temporadas alimentando-se exclusivamente de bolotas, ervas e do que a natureza lhes oferece.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdade perfeita\u003c\/strong\u003e: São abatidos aos \u003cstrong\u003e2 anos e meio\u003c\/strong\u003e, o que garante um desenvolvimento ideal que proporciona sabor, infiltração e suculência a cada peça.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlimentação exclusiva\u003c\/strong\u003e: As bolotas que consomem vêm de azinheiras milenares, garantindo um aporte único de ácidos graxos benéficos que se traduz em um presunto de características únicas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e2. Um processo artesanal que respeita a tradição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalga tradicional\u003c\/strong\u003e: Cada presunto é salgado em pilhas tradicionais e é virado na metade do processo, garantindo que o sal penetre de maneira uniforme e perfeita em toda a peça. Este detalhe, embora trabalhoso, é fundamental para alcançar o ponto ideal de sabor e conservação.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCura prolongada\u003c\/strong\u003e: Com mais de \u003cstrong\u003e50 meses de cura\u003c\/strong\u003e, este presunto atinge sua máxima expressão em nossos secadores naturais, onde o ar puro e o tempo trabalham juntos para criar uma peça excepcional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eControles de qualidade rigorosos\u003c\/strong\u003e: Cada lote passa por análises exaustivas para garantir que todas as peças cumpram os mais altos padrões.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e3. Um produto que transcende os padrões\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSem selo, porque não precisa\u003c\/strong\u003e: Este presunto não segue as normas habituais porque \u003cstrong\u003enossos padrões são maiores do que qualquer selo ou certificação oficial\u003c\/strong\u003e. A qualidade fala por si só e é respaldada por nossa experiência e compromisso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualidade certificada\u003c\/strong\u003e: Com níveis de \u003cstrong\u003eácidos oleicos próximos a 60%\u003c\/strong\u003e, estes presuntos se destacam por seu perfil lipídico, um indicador de qualidade premium que poucos produtos conseguem igualar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantia total\u003c\/strong\u003e: Este presunto conta com a certificação e o respaldo da \u003cstrong\u003eMonjamón e Don Ibérico\u003c\/strong\u003e, dois selos que garantem que cada peça é, simplesmente, o melhor que podemos oferecer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUm sabor que faz a diferença\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCada mordida deste presunto é uma experiência inigualável. Sua textura sedosa, seu aroma intenso e seu sabor cheio de nuances fazem dele um presunto inesquecível. O equilíbrio entre sua suculência e sua cura prolongada o coloca no topo da excelência gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste presunto foi desenvolvido para aqueles que não buscam apenas um produto premium, mas uma experiência que conta uma história: a história da tradição, do trabalho artesanal e do esforço para superar qualquer padrão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUm verdadeiro tesouro gastronômico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNão é coincidência que este seja o nosso melhor presunto. Seu processo, cuidado até o último detalhe, e as características únicas de sua produção o tornam uma joia que transcende as normas. É o resultado de nossa paixão e dedicação para levar o melhor presunto à sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🎯 Deixe-se conquistar pelo presunto mais extraordinário da nossa história.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Apenas um clique do milagre! 🕯️\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eAtualmente, estamos servindo a safra de 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Ingredientes: Presunto de porco ibérico 100% alimentado com bolotas e Sal. conservador (E-252 e E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN, NÃO CONTÉM LACTOSE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e· Informações nutricionais (Valores Médios por 100g de Produto):\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGorduras\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDas quais ácidos graxos saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,17 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52663913316695,"sku":"MJM_JPAS_LC_80G","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/5567\/3687\/files\/sobres-monjamon-pasion-cuchillo-sobre-pasion-y-plato-de-jamon.webp?v=1793194367","url":"https:\/\/ibizaonestop.com\/pt\/products\/sobre-80gr-jamon-pasion-50-meses-a-cuchillo","provider":"Ibiza One Stop","version":"1.0","type":"link"}