{"product_id":"paleta-de-bellota-iberica-75-raza-iberica","title":"Палета Бельота Иберика (75% порода Иберика)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eНазвание товара: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"product-description\"\u003e\u003cspan\u003eПалета из иберийской свинины, выращенной на желудях (75% иберийской породы) - Красная печать\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"product-description\"\u003e\u003cstrong\u003eРазмер: 5-5,5 кг\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eНастоящая гастрономическая жемчужина, которую ценят лучшие гурманы мира, и, без сомнения, \u003cstrong\u003eсовершенно не уступает лучшим палетам 100% иберийской породы благодаря двойному выходу на пастбище.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eИзготавливается из передних конечностей свиней. Это изделие меньше по размеру, чем хамон, но оно дарит изысканные вкусовые ощущения самым требовательным ценителям, поскольку благодаря идеальному балансу жира и нежирной части его мясо получается ещё более сочным\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eЧто такое нарезка небольшими ломтиками?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eНадоело откусывать бутерброд, и весь хамон вываливался из-за слишком длинного ломтика?\u003cbr\u003eНадоело находить крошечные кусочки и крупные куски в ваших ломтиках, нарезанных вручную?\u003cbr\u003eПредставьте ломтик такой же тонкий, как если бы его нарезали на машине, но такой же небольшой, как если бы его нарезали ножом? Теперь это возможно!\u003cbr\u003eПопробуйте нашу эксклюзивную нарезку небольшими ломтиками\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eПремиальная машинная нарезка\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eТонкие и ровные ломтики\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eНебольшой размер\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eТот же вкус и качество, что и всегда\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eМного ли жира в моей палете\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПалета из иберийской свинины, выращенной на желудях (75% иберийской породы), всегда имеет внешний слой жира (желтый сальник), благодаря которому палета может храниться все необходимое время для правильного созревания.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eВыход мяса палеты может составлять от 28% до 30%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЭто означает, что все изделия не одинаковы и что вес мяса может отличаться на 400 граммов в большую или меньшую сторону в палете весом 5 кг, и обычно после удаления кости и внешнего сальника в палете весом 4,5-5 кг остается около 1,4 кг мяса.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eКак правило, чем больше палета, тем выше % мяса.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eВ любом случае, если вы считаете, что выход мяса вашей палеты явно ниже этих показателей, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003eне стесняйтесь связаться с нами\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eНа \u003ca href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\" title=\"Как узнать, много ли жира в моей палете\"\u003eэтой странице\u003c\/a\u003e мы оставляем несколько примеров фотографий, чтобы вы сами могли проверить, много ли жира в вашей палете\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e\u003cspan\u003eХарактеристики\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\u003cspan\u003e· Состав: палета из иберийской свинины, выращенной на желудях, и соль. консервант (E-252 и E250)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eНЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, НЕ СОДЕРЖИТ ЛАКТОЗУ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e·\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Пищевая ценность (средние значения на 100 г продукта):\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eЭнергетическая ценность:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1169 кДж\/100 г - 280 ккал\/100 г\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eЖиры\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16,80 г\/100 г.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eИз них насыщенные жирные кислоты:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,02 г\/100 г\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eУглеводы:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 г\/100 г.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eИз них сахара:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eБелки:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32,2 г\/100 г\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eСоль\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,75 г\/100 г\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"5- 5.5kg \/ Entera","offer_id":52663913185623,"sku":"DI_PB75_P_5","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5.5kg \/ Loncheada en Fetas (19 Sobres 80gr +  Puntas)","offer_id":52663913218391,"sku":"DI_PB75_LF_80G_19","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5.5kg \/ Loncheada a Cuchilo(19 Sobres 80gr +  Puntas)","offer_id":52663913251159,"sku":"DI_PB75_LC_80G_19","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5.5kg \/ Centro | Deshuesada (2-2.5kg)","offer_id":52663913283927,"sku":"DI_PB75_D_2.5","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/5567\/3687\/files\/PB75_E.png?v=1769619685","url":"https:\/\/ibizaonestop.com\/ru\/products\/paleta-de-bellota-iberica-75-raza-iberica","provider":"Ibiza One Stop","version":"1.0","type":"link"}