Uno dei nostri caviali CAVI più recenti, audace, equilibrato e naturalmente cool. Il nostro storione dell'Amur offre perle di medie dimensioni con tonalità profonde e lucide che vanno dal dorato-ambra all'oliva e al grigio-nero. Aspettatevi un sapore ricco e nocciolato con un tocco di salamoia e un finale pulito e persistente. È sicuro di sé senza strafare. Un assaggio e capirete esattamente perché merita di far parte della selezione. Si posiziona tra il nostro Osetra e il Kaluga Hybrid: il perfetto compromesso se cercate qualcosa di più ricco, un po' più audace, con un sapore complesso che vi farà tornare per averne ancora. Facile da amare, difficile da smettere di gustare. Dettagli: Origine: Allevato (Acipenser Schrenckii) Consistenza e Sapore: Perle di medie dimensioni con una consistenza soda, che offrono un profilo ricco e nocciolato con una sottile salamoia e un finale morbido e pulito. Confezione: Sigillato per freschezza in un barattolo di vetro o una scatola di metallo. Conservazione: Conservare in frigorifero (sotto i 3°C). Da gustare preferibilmente entro 3-4 settimane se non aperto, o 3 giorni dopo l'apertura. Spedizione: Deperibile. Solo consegna notturna. Allergeni: Contiene pesce.