Uno de nuestros caviares CAVI más nuevos: atrevido, equilibrado y con un estilo impecable. Nuestro esturión Baerii ofrece perlas medianas con tonos profundos y brillantes que van desde el ámbar dorado hasta el oliva y el negro grisáceo. Espere un sabor rico y a nuez con un toque salado y un final limpio y persistente. Es seguro de sí mismo sin esforzarse demasiado. Un bocado y sabrá exactamente por qué pertenece a la línea. Se sitúa justo entre nuestro Osetra y Kaluga Hybrid: el punto medio perfecto si desea algo un poco más rico, un poco más atrevido, con un sabor complejo que lo mantendrá regresando por más. Fácil de amar, difícil de dejar. Detalles: Origen: China, cultivado (Acipenser Schrenckii) Textura y sabor: Perlas de tamaño mediano con una firme explosión, que ofrecen un perfil rico y a nuez con un sutil sabor a salmuera y un final suave y limpio. Embalaje: Sellado para frescura en un frasco de vidrio o lata de metal. Almacenamiento: Mantener refrigerado (por debajo de 3 °C). Se disfruta mejor dentro de las 3 a 4 semanas sin abrir, o 3 días después de abrir. Envío: Perecedero. Solo entrega al día siguiente. Alergias: Contiene pescado.