Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico | Sliced by Hand 80g
€24,90
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Calificado con 4.5+ estrellas por reseñas verificadas
Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico | Sliced by Hand 80g
€24,90
Detalles del producto
Coming from 100% Iberian pigs raised free-range in the Salamanca pasturelands, this exceptional ham owes its character to a diet exclusively based on acorns (during the "montanera" season). Its slow curing of 44 to 48 months in natural cellars develops an intense red color, tyrosine crystals, and a glossy fat, a hallmark of premium quality.
Ready to enjoy, this 80g format is ideal for your sophisticated tapas, a gourmet appetizer, or to pair with an aged red wine.
Información del proveedor
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