Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico | Pieza Entera curación +36 meses
€349,90
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Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico | Pieza Entera curación +36 meses
€349,90
Detalles del producto
Raised free-range in the dehesa, our 50% Iberian pigs are fed a base of cereals (wheat, barley, almonds, sunflower) supplemented with acorns during the "montanera" season. This nutritional balance and a prolonged curing period of over 36 months give the meat a melting texture, a harmonious flavor, and delicate marbling.
Ideal as a centerpiece or for slicing on demand, this whole piece with bone adapts to all your preparations.
Información del proveedor
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