L’un de nos CAVI Caviars les plus récents, onctueux, équilibré et irrésistiblement délicieux. Notre hybride Baerii offre des perles de petite à moyenne taille aux teintes profondes et brillantes, allant du brun intense au gris ardoise et au noir. Attendez-vous à une saveur beurrée et aux notes de fruits à coque, avec une légère touche saline et une finale nette et persistante. Accessible sans jamais paraître ordinaire. Une seule bouchée et vous saurez exactement pourquoi il mérite sa place dans notre gamme. Un favori naturel au quotidien, c’est la porte d’entrée idéale dans l’univers du caviar si vous recherchez quelque chose de raffiné et de doux, avec une profondeur crémeuse qui vous donnera envie d’en reprendre. Facile à aimer, difficile à lâcher. Détails : Origine : Élevé en aquaculture (hybride Acipenser Baerii) Texture et saveur : Perles de petite à moyenne taille à la texture tendre et onctueuse qui éclatent en bouche, offrant un profil beurré et aux notes de fruits à coque, avec une subtile touche saline et une finale nette. Conditionnement : Scellé pour préserver sa fraîcheur dans un bocal en verre ou une boîte en métal. Conservation : Conserver au réfrigérateur (en dessous de 3 °C). Idéalement à consommer dans les 3 à 4 semaines après ouverture, ou dans les 3 jours suivant l’ouverture. Expédition : Produit périssable. Livraison express uniquement. Allergies : Contient du poisson.