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Cecina di coscia di capriolo
Dettagli del prodotto
Cecina di coscia di capriolo stagionata per 100 giorni prima di sprigionare questo gusto naturale che si assapora perfettamente tagliata fine e con un filo di olio extra vergine d'oliva.
- Stagionatura: 100 giorni.
- Peso netto: 350 g circa.
- Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
- Preparazione: estrarre dal sacchetto 2 ore prima del consumo.
- Consumo: a temperatura ambiente tra 20 e 25 ºC.
- Abbinamenti: in antipasti con un filo di olio extra vergine d'oliva.
La selvaggina che utilizziamo proviene sempre da riserve locali vicine alla nostra sede dove gli animali si nutrono liberamente e naturalmente nei pascoli.
Ingredienti:
Carne di coscia di capriolo, sale, paprika, spezie (E-450,a,b,c), antiossidante (E-331), conservanti (E-252, E-250).
* NON contiene LATTOSIO
* NON contiene GLUTINE
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