Se stai cercando alcuni dei migliori posti dove mangiare a Ibiza quest'estate, perché non lasciarti ispirare da qualcuno che conosce bene l'isola? Dua Lipa è una frequentatrice abituale di Ibiza e la sua ultima guida dell'isola su Service95 mette in evidenza cinque ristoranti che vale la pena aggiungere al tuo itinerario. Dal pesce servito direttamente sul mare alla cucina a chilometro zero in campagna, questi luoghi mostrano alcune delle esperienze culinarie più memorabili che Ibiza ha da offrire.

Casa Jondal

Casa Jondal è uno dei ristoranti sul mare più celebri di Ibiza, situato direttamente sulle spiagge sabbiose di Cala Jondal. Il ristorante si concentra su pesce di alta qualità e frutti di mare di stagione, con ingredienti trattati in modo semplice per far risaltare i loro sapori naturali. Il menu combina influenze mediterranee con tecniche che includono la griglia a carbone e la cottura lenta, creando un'esperienza culinaria elegante ma rilassata in riva al mare. È stato anche riconosciuto come il Tapas Best Chiringuito 2026.

Come arrivare: dirigiti verso Cala Jondal nel sud di Ibiza e segui le indicazioni per la spiaggia. Casa Jondal si trova direttamente sulla spiaggia, rendendola una scelta ideale per un lungo pranzo estivo in riva al mare. La prenotazione anticipata è fortemente consigliata durante l'alta stagione estiva.

📍 Cala Jondal, s/n, 07839, Isole Baleari, Spagna

Es Fumeral

Situato direttamente sulla spiaggia di Cala Nova, Es Fumeral offre un ambiente rilassato in riva al mare con una forte enfasi su pesce e frutti di mare freschi. La cucina pone la qualità degli ingredienti al centro dell'esperienza, con frutti di mare preparati in modo da preservarne i sapori naturali. Dal pesce alla griglia e al vapore ai piatti di crostacei, è una scelta eccellente per un piacevole pasto estivo in riva al Mediterraneo. Il ristorante è stato anche incluso nella lista dei migliori bar sulla spiaggia di Spagna di Tapas e ha ricevuto la T de Oro nel 2025.

Come arrivare: dirigiti verso Cala Nova nel nord-est di Ibiza e prosegui verso la spiaggia. Es Fumeral si trova proprio in riva al mare, quindi è facile combinare il pranzo con una nuotata o un pomeriggio di relax in spiaggia.

📍 Cala Nova, 07849 Santa Eulària des Riu, Ibiza, Spagna

Nudo

Nudo è un caratteristico ristorante sul mare vicino a Es Figueral, creato da tre chef con trascorsi al Noma. La sua cucina unisce ingredienti mediterranei con influenze italiane, guatemalteche, nordiche, messicane e giapponesi, dando vita a un menu creativo e del tutto originale. Pesce fresco e prodotti del territorio circostante giocano un ruolo importante, mentre la selezione di vini naturali del ristorante arricchisce l'esperienza. Nudo è anche una delle raccomandazioni di lunga data di Dua Lipa a Ibiza.

Come arrivare: dirigiti verso Es Figueral e segui la strada per Nudo vicino a Carretera Club Figueral. Il ristorante è particolarmente adatto per il pranzo, seguito da un po' di tempo sulla vicina spiaggia.

📍 Carretera Club Figueral, 48, 07850 Santa Eulària des Riu, Ibiza, Spagna

Sa Capella

Sa Capella offre una delle atmosfere culinarie più suggestive dell'isola, occupando una cappella antica splendidamente restaurata vicino a Sant Antoni. Il ristorante si concentra su ingredienti stagionali e di provenienza locale e su una cucina di ispirazione mediterranea, con un forno a legna che gioca un ruolo importante in cucina. La sua combinazione di architettura tradizionale, prodotti dell'isola e un'atmosfera serale magica lo rende una scelta particolarmente memorabile per la cena.

Come arrivare: dirigiti verso Sant Antoni de Portmany e segui le indicazioni per Sa Capella. Il ristorante si trova appena fuori dalla zona centrale della città, quindi arrivare in auto o in taxi è l'opzione più semplice. Le prenotazioni sono consigliate per la cena, soprattutto in estate.

📍 Carrer de Sa Capella, 26, 07820 Sant Antoni de Portmany, Ibiza, Spagna

Casa Lhasa

Casa Lhasa è un ristorante di campagna a Sant Llorenç de Balàfia dove il menu cambia quotidianamente in base agli ingredienti più freschi disponibili. La cucina pone una forte enfasi sui prodotti locali, dal pesce proveniente dai pescatori di Ibiza alle carni di qualità dai macellai dell'isola, con tutto preparato in casa. Il ristorante è anche noto per la sua impressionante selezione di oltre 900 vini biologici e biodinamici dalle Isole Baleari, dalla Spagna e dall'Europa, rendendolo un'ottima scelta per una rilassante cena in campagna.

Come arrivare: dirigiti verso il villaggio di Sant Llorenç de Balàfia nel nord di Ibiza e segui le indicazioni per Casa Lhasa. L'auto o il taxi sono il modo più comodo per raggiungere il ristorante, in particolare la sera.

📍 Carrer de Sant Llorenç, 2, 07812 Sant Llorenç de Balàfia, Ibiza, Spagna

Ibiza non manca di luoghi incredibili dove mangiare, ma questi cinque ristoranti offrono qualcosa di particolarmente speciale. Dai pranzi a base di pesce con vista sul Mediterraneo alle cene suggestive in un'antica cappella e alla cucina fresca a chilometro zero in campagna, catturano la varietà della scena gastronomica di Ibiza. Se vuoi scoprire l'isola attraverso alcune delle raccomandazioni di Dua Lipa, questi cinque sono un ottimo punto di partenza.