Paté di Capriolo al Porto, ideale per accompagnare un aperitivo su una tartina. Tritato finemente e con una percentuale di maiale per renderlo più succoso.
- Peso netto: 200 g.
- Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
- Preparazione: estrarre dalla lattina e servire.
- Consumo: servire freddo.
- Abbinamento: per aperitivi con un vino di medio corpo.
La carne di selvaggina che utilizziamo proviene sempre da riserve di caccia locali vicine alla nostra sede, dove gli animali si nutrono in libertà e in modo naturale nei pascoli.
Ingredienti:
Fegato (37%) e lardo di maiale (37%), carne di capriolo (7,2%), latte, uova, vino Porto (2%), sale, pepe bianco, noce moscata e conservante E-250.
Valori nutrizionali per 100 g:
| Valore energetico |
330 kcal/1365 kj |
Grassi totali
|
30,2 g |
| Grassi saturi |
11,7 g |
Carboidrati
|
2,47 g |
| Zuccheri |
1,38 g |
| Sale |
0,71 g |
| Proteine |
12,1 g |
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* CONTIENE LATTOSIO
* NON CONTIENE GLUTINE