Nuestra nueva incorporación de CAVI y un verdadero clásico en el mundo del caviar: refinado, equilibrado y sutilmente magnético. Nuestro esturión siberiano presenta perlas pequeñas a medianas en tonos carbón oscuro con un brillo sutil. La textura es flexible con un delicado estallido, dando paso a una riqueza limpia y a nueces y un final oceánico fresco. Elegante, nunca intimidante. Es el tipo de caviar que te conquista sin esforzarse demasiado. Detalles: Origen: Polonia, de piscifactoría (Acipenser baerii) Textura y sabor: Perlas pequeñas a medianas con un delicado estallido, profundidad de nuez en capas y un final limpio y salado. Embalaje: Sellado para frescura en un frasco de vidrio o lata de metal. Almacenamiento: Mantener refrigerado (por debajo de 3°C). Se disfruta mejor dentro de 4 a 6 semanas sin abrir, o 3 días después de abrir. Envío: Perecedero. Solo entrega al día siguiente. Alergias: Contiene pescado.