Mortaio e Pestello Roshni di Diaspora Spice Co.

€149,60

Mortaio e Pestello Roshni di Diaspora Spice Co.

Diaspora Spice Co.

Mortaio e Pestello Roshni di Diaspora Spice Co.

Name: Mortaio e Pestello Roshni di Diaspora Spice Co.
Brand: Diaspora Spice Co.
Price: 149.60 EUR
Availability: InStock

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Fondata nel 2020, Green Heirloom è un'azienda che produce pentole e utensili da cucina ecologici e sostenibili. Con una chiara e significativa enfasi sulle tradizioni e i diritti della comunità artigianale, Green Heirloom è stata fondata per sostenere e promuovere l'artigianato, creando un rapporto più diretto tra artigiani e consumatori. Questo mortaio e pestello Roshni, realizzato in Kansa o bronzo puro, con un rapporto 4:1 di stagno e rame, è stato creato da artigiani in un laboratorio in Kerala utilizzando un processo chiamato fusione in sabbia. La maggior parte di questi artigiani proviene da Moradabad, popolarmente conosciuta come la Città dell'Ottone dell'India. Mentre la maggior parte delle famiglie di Moradabad sono artigiani dell'ottone da generazioni, le condizioni di lavoro e la retribuzione che ricevono per il loro lavoro sono pessime. Attraverso il tuo acquisto, ci hai permesso di sostenere in modo più equo questi talentuosi artigiani, che ricevono una retribuzione più elevata presso Green Heirloom, spesso 4 volte quella che ricevevano a Moradabad, tre pasti al giorno, orari di lavoro fissi e retribuzione per gli straordinari. Mentre usi il tuo mortaio e pestello per macinare spezie, tritare zenzero e aglio e altro ancora, vogliamo che tu sappia che il tuo acquisto di mortaio e pestello va incredibilmente lontano!

Diaspora Spice Co. è un'azienda di spezie pluripremiata dedicata alla trasformazione del commercio globale di spezie attraverso spezie monorigine di provenienza etica coltivate da aziende agricole rigenerative in tutta l'India e lo Sri Lanka. Lavorando direttamente con oltre 150 agricoltori partner e pagando una media di sei volte il prezzo delle materie prime, il marchio promuove varietà tradizionali selezionate per il sapore eccezionale, la freschezza e l'aroma. Ogni spezia viene raccolta al massimo della qualità e proviene da partnership trasparenti e sostenibili che celebrano le tradizioni culinarie del Sud Asia e supportano le comunità agricole. Scopri spezie vivaci, masala artigianali e articoli essenziali per la dispensa gourmet che portano sapore autentico, approvvigionamento etico e qualità straordinaria a ogni pasto.

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