1. Potente Rendimiento de Vacío La avanzada tecnología de vacío alcanza hasta -8 PSI para un sellado al vacío más profundo y estable. Ayuda a preservar la frescura mientras optimiza los procesos de marinado y fermentación. 2. Infusión de Sabor Más Rápida La presión de vacío permite que los adobos, salmueras y condimentos penetren los ingredientes de manera más efectiva. Logre sabores más ricos y resultados más consistentes en menos tiempo. 3. Preparación y Fermentación Mejoradas Crea un ambiente ideal para café cold brew, infusiones de té, encurtidos y proyectos de fermentación. Favorece un desarrollo de sabor controlado con un mínimo esfuerzo. 4. Ciclo de Vacío Inteligente Alterna entre la extracción de vacío y la liberación controlada de aire para fomentar una distribución uniforme del sabor. Ayuda a que los ingredientes absorban los condimentos más a fondo durante todo el proceso de marinado. 5. Diseño Moderno para Cocinas Cotidianas El diseño elegante y apto para encimeras combina la ingeniería de precisión con una estética contemporánea. Construido para el uso diario y complementando los espacios de cocina modernos.